Capibara

Una capibara es una especide de rata enorme (1,5 metros de longitud), con la cabeza cuadrada y que llega a pesar más de 80 Kg… Es esto:

Capibara feliz

Y lo más importante, la rata enorme esta sabe a liebre, pero con un toque diferente (y no es sabor manzana) :) Está rica, rica, rica. En el otro post me confundí, no era aquel otro bicho el sustituto del “tatú” era la capibara. Y el día ha sido hoy, para celebrar el cumpleaños de mi suegro hemos comido una capibara (además del arroz e feijão que no pueden faltar en las mesas brasileñas). Me gustaría haber podido sacar una foto al bicho ante de cocinarlo, pero como estoy intentando acostumbrarme a las costumbres (¿esto es redundante, cacofónico, idiotez?) he llegado con una hora de retraso cuando el bicho ya estaba en la cazuela (o las cauzelas).

Ale.

1 Comment »

  1. Mars Attacks said,

    April 16, 2007 @ 21:54

    Bonito caballo. Al menos este post lo entiendo. Los de política… no me van ;)

    ¡Un abrazo!

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